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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
“復(fù)熱”變“現(xiàn)炒”，零售變外賣(mài)，一波三折的賈國(guó)龍功夫菜勝算如何？
冷食君之前盤(pán)點(diǎn)過(guò)，當(dāng)前，預(yù)制菜行業(yè)的“玩家”根據(jù)出身不同，可以分為專(zhuān)業(yè)派、綜合派、零售派、餐飲派四大門(mén)派。詳情戳鏈接→熱點(diǎn) | 疫情反復(fù)不斷、宅家需求激增，預(yù)制菜又支棱起來(lái)了
疫情之下，餐飲圈為啥都賣(mài)起了小龍蝦？
受疫情影響，上海、北京以及其他很多地區(qū)的堂食突然被按下暫停鍵。近日，隨著上海逐步解封，餐飲外賣(mài)也開(kāi)始上線。但值得一提的是，無(wú)論是上海還是北京，幾乎所有餐飲店都在做小龍蝦外
居家隔離期間，人均食用預(yù)制菜2.2次/周，魚(yú)香肉絲成即烹類(lèi)最熱
近日，上海新增逐漸下降，已經(jīng)窩在家中近2個(gè)月的上海市民，終于在5月16日迎來(lái)逐步解封復(fù)工的一天。回想這段時(shí)間的飲食，預(yù)制菜一定是餐桌上的常客。庫(kù)潤(rùn)數(shù)據(jù)近期對(duì)400位上海市民進(jìn)行了
居民吃泡面，居委吃瑞士卷上熱搜 冷凍烘焙正開(kāi)啟冷食新藍(lán)海
5月14日，上海居民稱(chēng)“居委會(huì)發(fā)放的物資是泡面，工作人員卻在辦公室吃瑞士卷”，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。視頻中，甚至有市民喊出“我們要同款瑞士卷”。小小“瑞士卷”為何會(huì)引發(fā)“軒然大波”？
“露營(yíng)熱”持續(xù)升溫,凍品新消費(fèi)來(lái)了
有草坪的地方就有帳篷。在疫情防控常態(tài)化的當(dāng)下，露營(yíng)成了一種最時(shí)髦的生活方式。露營(yíng)熱，不僅帶火了露營(yíng)裝備和露營(yíng)基地，更帶動(dòng)了相關(guān)食物飲品的消費(fèi)，其中冷凍食品因方便快捷成為廣
百果園、鮮豐水果接連被曝光，水果連鎖“吃香”還是“吃緊”？
國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)被稱(chēng)為“南百果、北鮮豐、西洪九”，存在三足鼎立的格局，它們分別是來(lái)自深圳的百果園，來(lái)自杭州的鮮豐水果以及來(lái)自重慶的洪九果品。近兩年內(nèi)，這3家老牌水果連鎖商紛紛
【凍品周報(bào)】上海今日起分階段復(fù)商復(fù)市；丸子品牌“禧丸”獲天使輪融資
新的一周開(kāi)始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企? 業(yè)? 動(dòng)? 態(tài)｜1國(guó)內(nèi)首家家禽設(shè)備企業(yè)青島大牧人IPO成功過(guò)會(huì)5月12日，青島大牧
疫情之下，新零售出了什么問(wèn)題？
壬寅年開(kāi)春，萬(wàn)物復(fù)蘇，正當(dāng)零售業(yè)醞釀新的發(fā)展機(jī)運(yùn)之時(shí)，3月末一場(chǎng)突如其來(lái)的魔都疫情遭遇戰(zhàn)，不僅打亂了千萬(wàn)個(gè)家庭的生活節(jié)奏，也給蓄勢(shì)待發(fā)的眾商家打了個(gè)措手不及，尤其對(duì)一直以
年產(chǎn)值已超300億，湖南預(yù)制菜“湘”飄全國(guó)還缺什么？
目前，預(yù)制菜概念可謂“熱得燙手”，躍躍欲試的不止是企業(yè)，很多地方政府也積極引導(dǎo)加入到這輪產(chǎn)業(yè)競(jìng)賽中。前不久，餐飲大數(shù)據(jù)研究與測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)NCBD（餐寶典）發(fā)布了《2022Q1中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)
縮減產(chǎn)能，減少訂貨，今年端午市場(chǎng)粽子廠商都在做“減法”
現(xiàn)代中國(guó)食品行業(yè)中，粽子是一個(gè)橫跨速凍與常溫、節(jié)令與日常消費(fèi)的大單品。雖然粽子已經(jīng)逐漸走進(jìn)日常消費(fèi)，但還有相當(dāng)規(guī)模的銷(xiāo)量集中在端午節(jié)前后。受多方面因素影響，今年情況比較特
團(tuán)餐企業(yè)入局預(yù)制菜？除了中央廚房，還要具備這三種“能力”
近日，廣東、山東等地區(qū)相繼發(fā)布省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策，大力推進(jìn)行業(yè)發(fā)展，可以看出，預(yù)制菜賽道持續(xù)火熱……團(tuán)餐和預(yù)制菜作為近兩年國(guó)內(nèi)少有的“藍(lán)海”市場(chǎng)，在發(fā)展中也碰撞出了不小的
聚焦“封城”一周的鄭州凍品商：有人停業(yè)，有人睡倉(cāng)庫(kù)，市場(chǎng)冷清進(jìn)出困難…
5月3日傍晚，一則緊急通告打亂了鄭州人的生活節(jié)奏：根據(jù)當(dāng)前的疫情形勢(shì)，決定在全市主城區(qū)開(kāi)展多輪核酸檢測(cè)，全員居家辦公，學(xué)校啟動(dòng)線上教學(xué)，餐飲暫停堂食……上述措施5月4日0時(shí)至5月
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷(xiāo)商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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